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Céréales Fitness France - Céréales Fitness - Une alimentation saine - Les céréales complètes : bourrées d’énergie nutritionnelle

Les céréales complètes : bourrées d’énergie nutritionnelle

De nombreuses études ont mis en évidence les bénéfices pour la santé de la consommation de céréales complètes.
Grâce aux glucides complexes, aux fibres et aux protéines qu'elles contiennent :
- elles favorisent la satiété et aident les enfants à mieux "tenir" jusqu'à l'heure du repas
- elles contribuent à un bon confort digestif et un transit régulier
- elles aident à maintenir un taux de glucose normal dans le sang.
De plus, les consommateurs de céréales complètes ont un IMC plus bas que les non consommateurs et ont tendance à moins prendre de poids au cours du temps (dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée associée à une activité physique régulière et d’un mode de vie sain).
Enfin, les personnes qui ont un cœur en bonne santé ont tendance à manger plus de céréales complètes.

Les céréales, le riz, le pain, la farine et les pâtes sont tous des produits céréaliers. Quand vous faites vos courses, recherchez le mot “complet” sur la fiche nutritionnelle. Vérifiez aussi que l’expression “céréales complètes” figure parmi les premiers ingrédients mentionnés sur le paquet. Et n’oubliez pas d’inclure ces fantastiques sources d’énergie nutritionnelle dans vos menus !