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Céréales Fitness France - Céréales Fitness - Idées recettes équilibrées - Idées recettes de cuisine équilibrées - Spaghetti aux tomates (pomodora)

Spaghetti aux tomates (pomodora)

Ce plat peut être fait en quelques minutes avec des produits de première nécessité.
Pour 4 personnes.

Temps de préparation 20min
Temps de cuisson 25min

Difficulté 2
Goût 2

INGREDIENTS : Spaghetti aux tomates (pomodora)

240 g de spaghettis au blé complet
30 ml d'huile d'olive
4 gousses d'ail, hachées
170 g de thon en boîte
800 g de tomates en conserve, égouttées et coupées
60 ml de basilic frais, haché
15 ml de câpres, rincées
60 ml de Parmesan, râpé

240 g de spaghettis au blé complet
2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
4 gousses d'ail, hachées
170 g de thon en boîte
800 g de tomates en conserve, égouttées et coupées
1/4 tasse de basilic frais, haché
1 cuillerée à soupe de câpres, rincées
4 cuillerées à soupe de Parmesan, râpé

INSTRUCTIONS

1. Porter une grande casserole à ébullition. Y placer les pâtes et cuire pendant environ 10 minutes ou selon les instructions sur l'emballage pour qu'elles soient al dente.
2. Faire chauffer l'huile dans une poêle et ajouter l'ail. Laisser cuire en remuant souvent pendant 2 à 3 minutes.
3. Ajouter les tomates et le basilic et laisser cuire pendant 10 minutes. Ajouter le thon et cuire pendant 2 minutes.
 Verser la sauce sur les pâtes et saupoudrer de Parmesan.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Portion: 300 ml de pâtes, 125 ml de sauce et 30 ml de Parmesan
Calories 378
Matières grasses 9.3 g
dont saturées 2.1 g
Cholestérol 17.2 mg
Glucides 53.2 g
Fibres 6.5 g
Protéines 23.9 g
Sodium 434.3 mg
Céréales complètes 2.8 portions