Home > Eat Right > Mini omletler
Mükemmel bir pazar kahvaltısı için kabak, bezelye ve taze otlar eşliğinde

Hazırlama yöntemi

40
dakika

Fırını 150°C'de önceden ısıtın.
Yumurtaları bir tutam tuz, karabiber ve az miktarda zeytinyağı ile bir kabın içerisinde çırpın.
Bezelye, kahvaltılık gevrek, frenk soğanı, ince doğranmış taze soğan (beyaz kısmı) ve ufalanmış beyaz peyniri ilave edin.
Soyma bıçağının yardımıyla kabakları uzunlamasına kesin.
Kestiğiniz kabaklardan 3-4 tanesini basamaklar halinde üst üste dizin. Silikon küçük kek kalıplarının kenarlarını bunlarla kaplayın.
Sıvı karışımı kalıpların ortasına dökün.
Yumurtalar pişene dek yaklaşık 30 dakika pişirin.
5 dakika soğumaya bırakın.
İnce bir bıçak yardımıyla omletleri kalıptan çıkarın.
Üzerlerini ufalanmış beyaz peynir ve ince doğranmış frenk soğanı ile kaplayın.

Malzemeler

  • (6 omlet için)
  • 30 g NESFIT Sade
  • 4 yumurta
  • 1 kabak
  • Birkaç dal frenk soğanı
  • 40 g iri taze bezelye
  • 30 g beyaz peynir
  • 1 taze soğan
  • Tuz ve karabiber